Esse mês, a nutricionista Ana Carolina Marques - CRN 52117 vem ensinar receitas de comidas típicas em nossa 'Festa Julina Online'. Neste segundo vídeo, ela ensina a fazer uma versão saudável do arroz doce.

INGREDIENTES
½ xícara de arroz
1 xícara de água
1 xícara de leite desnatado
2 e ½ colher (sopa) de xilitol
2 colheres (sopa) leite de coco
½ caixa creme de leite
Canela a gosto

PREPARO
Em uma panela, coloque o arroz e a água para cozinhar em fogo baixo.
Quando o arroz já estiver cozido, acrescente o leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Adicione o xilitol, o leite de coco e o creme de leite.
Acrescente canela para decorar na hora de servir.
Sirva quente ou frio.